Mandarinen Mandel Balsam Essig - Feinkost Balsamico mit 3 % Säure

Mandarinen sind in ihrem Geschmack nicht so sauer wie Orange und haben ein intensives Aroma. Mandarinen Mandel Feinkost Balsam eignet sich zum Verfeinern Wintersalaten. Und probieren Sie dieses Balsam Essig einmal zu Chicorée- und Endiviensalat.

Mandarinen Mandel Feinkost Balsam verleiht Desserts eine weihnachtliche Note.

UNSER REZEPTVORSCHLAG

Weißkohlsalat mit Mandarinen und Mandel

1 kg Weißkohl

2 Eßlöffel gestiftete Mandeln

4 Mandarinen

200 g Joghurt

100 g Mayonnaise

Saft einer Zitrone

1 Teelöffel Honig

2 Eßlöffel Petersiie

Föhrer Meersalz

schwarzer Pfeffer

Mandarinen Mandel Feinkost Balsam

Den Joghurt mit Mayonnaise und etwas Saft einer Zitrone und Honig verrühren.

Den Weißkohl in feine Streifen schneiden und in die Joghurtmayonnaise geben. Alles vermengen und mit Föhrer Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Die Mandarinen schälen, weiße Fasern entfernen und die einzenen Stücke fein filetieren. Dann zu dem Weißkohlsalat hinzugeben und vorsichtig vermengen. Für ca. 1 Stunde durchziehen lassen.

Auf kleinen Tellern verteilen und mit Mandeln und Petersilie garnieren. Zum Schluß träufeln Sie je nach Geschmack Mandarinen Mandel Feinkost Balsam darüber!